Ніж складаний MAM Douro 2003

Якість ножів MAM підкреслює і той факт, що виробник надає на свої вироби 10 років гарантії.

Окремі виробничі процеси та деякі конструктивні рішення захищені патентами. Унікальним є, наприклад, фіксатор складаних ножів, який є дуже функціональним та надійним.

Сталь для виготовлення ножів походить з Німеччини. Щоб досягти найкращих властивостей, вона додатково містить такі елементи, як кремній, вуглець, молібден і ванадій. Її твердість сягає 57–59 одиниць за шкалою Роквелла.

Дерев'яне руків'я складаних ножів дарує користувачеві в руці специфічне відчуття, абсолютно відмінне від ножів із пластиковим руків'ям. Найчастіше для виготовлення використовується бук. Але дуже популярною є також більш екзотична бубінга з її темно-коричневим або червоним кольором, і в асортименті не бракує також гладкої оливи.