Лосось з пастою та броколі Summit To Eat

Незбиране молоко (28%) / макаронні вироби (пшениця) (14%) / рожевий лосось (риба) (14%) / вершки (молоко)(14%) / цибуля (13%) / броколі (10%) / ріпакова олія, кукурудзяне борошно, сіль, білий перець.

Приготування:
1. Відірвіть край пакета.
2. Вийміть пакетик з поглиначем кисню (негорючий пакетик, що містить оксид заліза, який поглинає вологу).
3. Налийте в пакет гарячу воду (280 мл) та перемішайте.
4. Закрийте пакет і залиште вміст регідратуватися.
5. Через 8 хвилин перемішайте, за потреби приправте.
Страву можна споживати прямо з пакета або за потреби подавати на тарілці.
Без використання штучних консервантів:
Завдяки наданню переваги натуральним інгредієнтам над штучними добавками, страви Summit to Eat мають чудовий природний аромат.
Які переваги сублімованих продуктів?
Зовнішній вигляд – ліофілізовані (сублімовані) продукти зберігають свою початкову форму та структуру, на відміну від висушених на повітрі продуктів, які зменшуються та зморщуються внаслідок високої температури обробки. Достатньо додати воду, і за кілька хвилин ви повернете продуктам їхній початковий вигляд.

Смак - вони смакують так само добре, як і свіжі. Сублімація видаляє воду, а не смак. Тому ліофілізовані продукти зберігають практично всі свої смакові якості, вітаміни та поживну цінність.

Вага - важать менше, ніж свіжі. Завдяки сублімації продукти втрачають 98% води. Це значно знижує їхню вагу, що полегшує маніпуляції та зменшує витрати на транспортування. Наприклад, 10 кг полуниці важать лише 1 кг після сублімації - одну десяту від своєї початкової ваги! Однак вони можуть швидко регідратуватися до своєї початкової ваги.
Довгий термін придатності – сублімовані продукти можна зберігати протягом кількох років за кімнатної температури без будь-якого псування чи погіршення якості. Гарантійний термін — 7 років від дати виготовлення.

Низькі витрати на зберігання - оскільки їх можна зберігати за кімнатної температури, вони не потребують дорогих холодильних або морозильних складських приміщень, тому їх зберігання є набагато дешевшим