Макарони із сиром, велика порція Summit To Eat

Макаронні вироби (пшениця) (16 %) / незбиране молоко (28 %) / вершки (молоко) (20 %) / цибуля (10 %) / сир Ред Лестер (молоко) (7 %) / сир чедер (молоко) (7 %) / сир моцарела (молоко) (3 %) / ріпакова олія, кукурудзяне борошно, сіль, білий перець.

Приготування:

1. Відірвіть край пакета.
2. Вийміть пакетик з поглиначем кисню (негорючий пакетик, що містить оксид заліза, який поглинає вологу).
3. Налийте в пакет гарячу воду (175 мл) і перемішайте.
4. Закрийте пакет і залиште вміст для регідратації.
5. Через 8 хвилин перемішайте, за потреби приправте.
Страву можна споживати прямо з пакета або ж викласти на тарілку.

Без використання штучних консервантів: Завдяки наданню переваги натуральним інгредієнтам перед штучними добавками страви Summit to Eat мають чудовий природний аромат.

Які переваги ліофілізованих (виморожених) продуктів?

Зовнішній вигляд – сублімовані (виморожені) продукти зберігають свою початкову форму та структуру, на відміну від висушених на повітрі продуктів, які зменшуються та зморщуються внаслідок високої температури обробки. Достатньо додати воду, і за кілька хвилин ви повернете продуктам їхній первісний вигляд.

Смак - смакують так само добре, як і свіжі. Сублімація (виморожування) видаляє воду, а не смак. Тому сублімовані продукти зберігають практично всі свої смакові якості, вітаміни та поживну цінність.

Вага - важать менше, ніж свіжі. Сублімація позбавляє продукти 98 % води. Це суттєво зменшує вагу, що полегшує маніпуляції та знижує витрати на транспортування. Наприклад, 10 кг полуниці важать лише 1 кг після сублімації - одну десяту своєї початкової ваги! Проте їх можна швидко регідратувати до початкової ваги.

Тривалий термін зберігання – сублімовані продукти можна зберігати протягом кількох років за кімнатної температури без жодного пошкодження чи псування. Гарантійний термін становить 7 років від дати виробництва.

Низькі витрати на зберігання - оскільки їх можна зберігати за кімнатної температури, вони не потребують дорогих холодних або охолоджуваних складських приміщень, тому їхнє зберігання обходиться значно дешевше.