Паста болоньєзе Summit To Eat

Макарони (пшениця) (12%) / помідори (30%) / томатна паста, яловичий фарш (15%) / цибуля (14%) / ріпакова олія, мелений часник, суміш італійських спецій, сіль.

Приготування:
1. Відірвіть край пакета.
2. Вийміть пакетик з поглиначем кисню (негорючий пакетик, що містить оксид заліза та поглинає вологу).
3. Налийте в пакет гарячу воду (360 мл) і перемішайте.
4. Закрийте пакет і залиште вміст для регідратації.
5. Через 8 хвилин перемішайте, за потреби приправте.
Страву можна споживати прямо з пакета або за потреби подавати на тарілку.
Без використання штучних консервантів:
Завдяки наданню переваги натуральним інгредієнтам перед штучними добавками, страви Summit to Eat мають чудовий природний аромат.
Які переваги сублімованих продуктів?
Зовнішній вигляд – ліофілізовані (сублімовані) продукти зберігають свою первісну форму та структуру, на відміну від продуктів, висушених на повітрі, які зменшуються і зморщуються внаслідок високої температури обробки. Достатньо додати воду, і за кілька хвилин ви повернете продуктам їхній первісний вигляд.

Смак - вони смакують так само добре, як і свіжі. Сублімація видаляє воду, а не смак. Тому ліофілізовані продукти зберігають практично всі свої смакові якості, вітаміни та поживну цінність.

Вага - важать менше, ніж свіжі. Завдяки сублімації продукти втрачають 98% води. Це значно знижує вагу, що полегшує транспортування та зменшує витрати на перевезення. Наприклад, 10 кг полуниці важать лише 1 кг після сублімації - одну десяту від своєї початкової ваги! Проте вони можуть швидко регідратуватися та повернути свою початкову вагу.
Тривалий термін зберігання – сублімовані продукти можна зберігати кілька років за кімнатної температури без будь-якого псування чи втрати якості. Гарантійний термін — 7 років з дати виготовлення.

Низькі витрати на зберігання - оскільки їх можна зберігати за кімнатної температури, вони не потребують дорогих холодильних або морозильних камер, тому зберігання обходиться набагато дешевше