Смажений рис вегетаріанський Summit To Eat 121g/654kcal

На 100 г ліофілізованої їжі було використано свіжі інгредієнти:
77 г омлету (яйця, кукурудзяне борошно, сіль, концентрований лимонний сік, перець), цибуля, солодка кукурудза, 34 г рису, паприка (червона, жовта, зелена), зелена квасоля, ріпакова олія, кукурудзяний крохмаль, 7 г пасти теріякі (соєвий соус (сіль, соєві боби, пшеничне борошно, цукор, барвник карамель), цукор, винний оцет, імбир, сіль, часник), сіль, часник, білий перець. Алергени виділені жирним шрифтом.

Приготування:

1. Відірвіть край пакета.
2. Вийміть пакетик, що поглинає вологу.
3. Залийте водою 90-100 °C (мале пакування 280 мл, лінія D / велике пакування 430 мл, лінія B) і перемішайте.
4. Закрийте пакет і залиште вміст для регідратації.
5. Через 8 хвилин перемішайте, за потреби приправте — і готово!

Страву можна споживати прямо з пакета або за потреби подавати на тарілці.

Без використання штучних консервантів:

Завдяки пріоритетному використанню натуральних інгредієнтів замість штучних добавок страви Summit to Eat мають чудовий природний аромат.

Які переваги сублімованої (ліофілізованої) їжі?

Вигляд – ліофілізована (сублімована) їжа зберігає свою початкову форму та структуру, на відміну від висушеної на повітрі, яка зменшується та зморщується через високу температуру обробки. Достатньо додати воду, і за кілька хвилин їжа повернеться до свого початкового стану.

Смак - смакує так само добре, як і свіжа. Сублімація видаляє воду, а не смак. Тому ліофілізована їжа зберігає практично всі свої смакові якості, вітаміни та поживну цінність.

Вага - важить менше, ніж свіжа. Завдяки сублімації їжа втрачає 98% води. Це значно знижує вагу, що полегшує поводження з нею та зменшує витрати на транспортування. Наприклад, 10 кг полуниці після сублімації важать лише 1 кг - одну десяту від своєї початкової ваги! Однак вона швидко регідратується і повертається до своєї початкової ваги.

Тривалий термін зберігання – сублімовану їжу можна зберігати кілька років за кімнатної температури без будь-якого псування чи погіршення якості. Гарантійний термін 7 років від дати виготовлення.

Низькі витрати на зберігання - оскільки їжу можна зберігати за кімнатної температури, вона не потребує дорогих холодильних чи морозильних складів, тому зберігання обходиться значно дешевше

Дані в таблиці ПАРАМЕТРИ відповідають значенням одного пакування:

Параметри