Їжа сублімована Summit To Eat Big Pack Вегетаріанський смажений рис 201g/1088kcal

На 100 г ліофілізованої їжі було використано такі свіжі інгредієнти:
77 г омлету (яйця, кукурудзяне борошно, сіль, концентрований лимонний сік, перець), цибуля, солодка кукурудза, 34 г рису, паприка (червона, жовта, зелена), зелена квасоля, ріпакова олія, кукурудзяний крохмаль, 7 г пасти теріякі (соєвий соус (сіль, соєві боби, пшеничне борошно, цукор, барвник карамель), цукор, винний оцет, імбир, сіль, часник), сіль, часник, білий перець. Алергени виділені жирним шрифтом.

Приготування:

1. Відірвіть край пакета.
2. Вийміть вологовбирний пакетик.
3. Залийте гарячою водою 90-100 °C (мале пакування 280 мл, лінія D / велике пакування 430 мл, лінія B) та перемішайте.
4. Закрийте пакет і залиште вміст для регідратації.
5. Через 8 хвилин перемішайте, за потреби додайте спеції — і готово!

Страву можна споживати прямо з пакета або за потреби подавати на тарілці.

Без використання штучних консервантів:

Завдяки переважному використанню натуральних інгредієнтів замість штучних добавок, страви Summit to Eat мають чудовий природний аромат.

Які переваги ліофілізованих продуктів?

Зовнішній вигляд – ліофілізовані (сублімовані) продукти зберігають свою початкову форму та структуру, на відміну від висушених на повітрі, які зменшуються та зморщуються внаслідок високої температури обробки. Достатньо додати воду, і за кілька хвилин продукти повернуться до свого первісного вигляду.

Смак – вони смакують так само добре, як і свіжі. Сублімація видаляє воду, а не смак. Тому ліофілізовані продукти зберігають практично всі свої смакові якості, вітаміни та поживну цінність.

Вага – важать менше, ніж свіжі. Під час сублімації продукти втрачають 98 % води. Це суттєво зменшує вагу, що полегшує використання та знижує витрати на транспортування. Наприклад, 10 кг полуниці важать лише 1 кг після сублімації — одну десяту своєї початкової ваги! Однак вони можуть швидко регідратуватися назад до своєї початкової ваги.

Тривалий термін зберігання – сублімовані продукти можна зберігати протягом кількох років за кімнатної температури без жодного пошкодження чи псування. Гарантійний термін 7 років від дати виготовлення.

Низькі витрати на зберігання – оскільки їх можна зберігати за кімнатної температури, вони не потребують дорогих холодильних чи морозильних складських приміщень, тому зберігання є набагато дешевшим

Дані в таблиці ПАРАМЕТРИ відповідають значенням одного пакування:

Параметри